lunes, 26 de julio de 2010

Crean el hot dog más caro del mundo

Nueva York, EUA (Agencias).- Dándole un toque de alta cocina a una platillo típico estadounidense, un restaurante neoyorkino logró el Récord Guinness por preparar el hot dog más caro del mundo.
Por 69 dólares, los comensales pueden disfrutar de una salchicha de 30 centímetros hecha con carne de res y asada con aceite de trufa blanca, en pan tostado con mantequilla también de trufa blanca.
Además, el hot dog está cubierto con medallones de foie gras con trufas negras, cebollas caramelizadas, catsup hecha como tomates heirloom y mostaza Dijon con trufas negras.
El extravagante platillo tendrá buena compañía en Serendipity 3, ubicado en el Upper East Side, pues el restaurante alberga también al Golden Opulence Sundae, con un costo de mil dólares.
Este postre está compuesto por tres bolas de helado de vainilla de Tahití y Madagascar, cubiertas por hojas de oro de 23 kilates comestibles y ostenta el Récord Guinness del postre de helado más caro del mundo.



El hot dog fue creado en el restaurante Serendipity 3, ubicado en el Upper East Side.

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