
Un buen ejemplo es The Icecreamists, la heladería situada en el barrio londinense de Covent Garden que el año pasado daba la vuelta al mundo con su helado de leche materna, ahora ha lanzado The Vice Lolly, un helado de agua bendita y absenta con forma de pistola.
En su composición dos ingredientes que no podían contrastar más. Agua bendita proveniente del manantial francés de la Gruta de Massabielle en Lourdes (75%) y un 25% de absenta con 70º de graduación alcohólica.
Pero casi tan extravagante como los ingredientes de sus helados son las piezas de comunicación que Mark O´Connor, el propietario de la marca, prepara para cada nuevo lanzamiento.
Si tienes pensado viajar a Londres este verano no puedes dejar de probarlo y contárnoslo. Su precio es de aproximadamente 27 euros. Eso sí, si repites no conduzcas, dicen que con tres helados ya se nota el efecto del alcohol.
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